Leleka Wines - це український бренд, що створює високоякісні вина з місцевих сортів винограду. Незважаючи на виклики пандемії та війни, компанія досягла міжнародного визнання та продовжує розвивати виноробну галузь України.
Українське виноробство
Початок шляху
Уявляєте собі безкраї виноградники під яскравим сонцем? Насправді, виноробство - це складна праця, яка вимагає значних зусиль. Пересічний споживач, купуючи пляшку вина, рідко замислюється про довгий шлях, який пройшов цей напій, особливо в умовах війни.
Бізнес завжди пов'язаний з ризиком, особливо під час кризи. Але саме в такі часи народжуються нові ідеї та проекти, які здатні вистояти і досягти успіху.
Розглянемо історію українського бренду Leleka Wines. Богдан Панчук, амбасадор бренду, розповість про шлях від дистрибуції до виробництва власного вина, яке здобуло міжнародне визнання.
Від дистрибуції до виробництва
Компанія починала як дистриб'ютор, згодом створила лінійку грузинських вин Terra Initia. Прагнучи виділитися серед конкурентів, у 2017 році вони першими привезли в Україну помаранчеві вина. Тоді ж виникла ідея створення українського вина.
Шлях був непростим. Для виробництва якісного вина необхідні власні виноградники та професійний винороб. У 2019 році компанія почала співпрацю з видатним виноробом Зурабом Кучухідзе, і вже 16 жовтня 2020 року відбулась презентація першого українського вина бренду.
Виклики пандемії
Незважаючи на пандемію, компанія продовжувала виробництво. Виявилось, що суспільство було готове і навіть прагнуло саме української продукції.
Назва "Leleka" була обрана не випадково. На відміну від інших компаній, які обирають назви, не пов'язані з Україною, творці бренду хотіли, щоб їхнє вино асоціювалося з українським духом та відображало національні цінності.
Виноробство під час війни
Повномасштабне вторгнення росії завдало значної шкоди виноробній галузі України. Багато виноградників було знищено або окуповано, зруйновано склади з продукцією. Але навіть у таких умовах українські винороби продовжують розвивати галузь та представляти свою продукцію на міжнародній арені.
Зараз спостерігаються нові тенденції у виноробстві. Галузь орієнтується на локальність, нові смаки та українську автентичність. Винороби експериментують з цікавими сортами, в тому числі місцевими.
Відродження після втрат
Leleka Wines зазнала значних втрат на початку війни - було знищено більше 70 тисяч пляшок вина. Однак компанія знайшла сили для перезапуску. Виникли проблеми з пошуком пляшок через руйнування Гостомельського склозаводу, довелося шукати постачальників за кордоном.
Незважаючи на труднощі, зусилля компанії виправдали себе. Вина Leleka Wines отримали численні нагороди на міжнародному конкурсі Austrian Wine Challenge, в тому числі золоту медаль за "Одеський чорний" та відзнаку "зірка виноробні".
Експерименти та інновації
Компанія постійно експериментує та вдосконалює свою продукцію. Наприклад, "Одеський чорний" став результатом експерименту з створення ніжного і питкого вина з сорту, який традиційно використовувався для терпких вин. Також проводяться експерименти з витримкою вина у бочках з українського дуба.
Ще один цікавий експеримент - вино з сорту "Сухолиманський білий", яке вирізняється своєю солодкою ароматикою та привабливістю. Планується створення ігристого вина з цього сорту.
Філософія успіху
Кредо компанії - чесність перед собою та споживачем. Важливо не економити на якості, адже сучасний споживач дуже вибагливий. Віра у свою справу та команда однодумців допомагають подолати будь-які кризи.
Leleka Wines продовжує розвиватися, нещодавно випустивши нову лінійку ігристих вин. Компанія демонструє, що віра у свою справу та прагнення до досконалості є ключем до успіху навіть у найскладніші часи.
Глосарій
- Leleka Wines - український бренд вина, що виробляє високоякісні вина з місцевих сортів винограду
- Terra Initia - торгова марка грузинських вин, створена компанією до запуску Leleka Wines
- Зураб Кучухідзе - видатний винороб, який співпрацює з Leleka Wines
- Austrian Wine Challenge - найбільший офіційно визнаний у світі дегустаційний конкурс вин
- Гостомельський склозавод "Ветропак" - одне з найбільших підприємств з виробництва скляних пляшок в Європі, зруйноване під час війни
Посилання
Відповіді на запитання
Що таке Leleka Wines і як виникла ідея створення цього бренду?
Які нагороди отримали вина Leleka Wines на міжнародних конкурсах?
Як повномасштабне вторгнення вплинуло на компанію Leleka Wines?
Які експерименти проводить Leleka Wines у виноробстві?
Яке кредо допомагає Leleka Wines розвиватися в складних умовах?
Хештеги
Збережи посилання на цю сторінку
Обговорення теми – Leleka Wines: Смак України у кожній краплі
Стаття розповідає про Leleka Wines - виноробню, яка створює вина з українською душею. Розкривається процес виробництва вина, від догляду за виноградниками до кінцевого продукту, підкреслюючи унікальність та якість українських вин.
Немає коментарів.
Написати коментар
Ваша адреса електронної пошти не буде опублікована. Обов'язкові поля відмічені *